Dongfang Yuvarlak Kuru Erişte Üretim Hattı Endüstriyel Erişte Yapımı CE

Paslanmaz Çelik Kuru Hazır Bardak Erişte Üretim Hattı Elektrikli Erişte Makinesi

Kızartılmamış hazır eriştelerin üretim teknolojisi temel olarak kızartılmış hazır eriştelerinkiyle aynıdır.Temel fark, erişte kekinin mikro genleşme teknolojisi ve sıcak hava kurutma teknolojisi ile yapılmasıdır.Kızartılmamış hazır eriştelerin nem içeriği %14,5'ten azdır ki bu daha fazladır.

Süreç akışı:

Tuzlu Su Karıştırma ve Ölçme→Karıştırma→Olgunlaştırma Taşıma→Haddeleme→Buharlama→Germe ve Kesme→Hava Üfleme ve Şekillendirme→Sıcak Havayla Kurutma→Soğutma→Paketleme

TeknikParametreler:

Kızartılmamış hazır eriştelerin özellikleri:

1. Kuruma süresi uzundur ve üretilen erişteler yüksek nem içeriğine ve güzel bir şekle sahiptir;

2. Yağ içeriği daha azdır, bu nedenle çiğ erişteye yakındır ve hafif bir tada sahiptir;

3. Kurutma hızı hızlıdır ve üretilen kızartılmamış erişte keki ile kızartılmış erişte keki arasında yağsız olması dışında hiçbir fark yoktur;diğer kurutma ekipmanları tarafından üretilen erişte kekleri ile karşılaştırıldığında, aynı tür gram ağırlık, hacim olarak büyük ve görünüm olarak dolu.